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介绍一下蓝莓的药用价值
更新时间:2019/2/9 14:27:02 来源: 浏览次数:795
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    介绍一下蓝莓能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。


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    蓝莓有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老,增强脑力。


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    同时,蓝莓还可以强化视力,减轻眼球疲劳。

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    此外,蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻等症。

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    蓝莓出汁率达80-85%,果汁含糖量80-110克/升,总酸量20-25克/升,鞣质1.5-2.5克/升,但缺点是易令嘴唇、牙齿和皮肤染色,一旦沾上果汁就不易洗掉,需要过几天才能慢慢褪色,不过已有脱色技术应用于笃斯越橘果汁,可以解决这一问题。利用果汁酿制的笃斯果酒颜色紫红,透明清澈,口感酸甜柔和,适合酒量低的人饮用。


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    蓝莓酿制的果醋营养丰富,可以调节代谢平衡,提高人体的解毒和免疫能力,有很强的抗癌作用;其对于酒精的分解能力强,有很好的解酒效果,而且能控制皮肤油脂分泌,有一定的美容护肤效果。

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